第4章 凉茶出炉（4/5）

郭文东用秤子称着每种药材的重量，称好之后放入大水埚。

郭丽芸看着哥哥认真的样子，好奇心又来了，忍不住问道“哥，药材搭配比例有严格的讲究，你读书的时候，住在宿舍里，怎么有单独的空间去研究？”

郭文东淡淡笑道“事实摆在眼前，我就是研究出来了！等着瞧好了，靠着这凉茶，你明年重新读书有望了！”

他就是不说出来，郭丽芸小嘴嘟得高高的。

十二种用开水浸泡的药材、三种用水煲的药材分别搭配好之后。

双炉煤气灶都打开火了，有两个大小不一的水锅放在上面。

一小会后，两锅水都烧开了。

郭文东先把三款药材倒入小水锅，盖上盖熬制着，再适当调小火候。

再把另外大水锅提起来，倒入另外地面上得放着十二种药材的大水锅，也盖上盖。

郭文东看了一下手表，开口道“熬制药材的时间要把握好。”

在等待的时间里，兄妹俩谈天说地，两人感情挺好，不愁没有聊天话题，郭文东时而会看着手表。

待半小时后，郭文东揭开地面上水锅的盖子。

又再过了半小时，煤气灶上熬制的中药所需时间也到了。

郭文东将煤气火关掉，打开盖子，腾腾热气冒出来。

“浸泡的水，跟熬制的水，比例是十比一。”

郭文东提起小水锅，向地面上的大水锅，倒入相应比例的水，再用筷子将其搅拌均匀。