第一百零三章 想看你出丑（1/5）

沈父挨个尝了一遍，每一道菜的味道都是他从前从未想过的。

放下筷子，沈父看向沈盈盈，“这些菜你都是用什么调料做的？我只尝的出一二，具体则不行了。”

“主要调料是豆瓣酱。”沈盈盈道。

“豆瓣酱？”沈父摇头，这种酱他从未听说过，“是和豆豉差不多吗？”

“豆豉的主料是黄豆，豆瓣酱是胡豆。”

豆瓣酱几乎是仅次于辣椒的川菜灵魂，现在用这个是沈盈盈从意念厨房里面拿出来的，实际上这种酱类的她完全可以自制，但是如今是试菜阶段，制作豆瓣酱需要用的时间太多了，她没时间去做这些。

即便如此，听到主料是胡豆，也令沈父产生了信服。

“那酱可能拿出来我尝尝？”

又到了沈父好奇小课堂，好在沈盈盈事先已经搞了一大罐的豆瓣酱，从罐子里简单的挖了一点给沈父尝了尝。

沈父细细的咂摸着豆瓣酱的成分，抬头望向的沈盈盈，“这里面的辣和之前的夫妻肺片的辣有些相似，你用的是什么椒？”

“后山上的。”张口就来，丝毫不慌。

被问多了，沈盈盈已经掌握了定律了，植物就都是后山上的，需要加工的就都是游方道士告诉的，不变应万变，说几遍也都有人信。