第842章 全县瞩目，开工餐饮会下（4/5）

李栋边切肉边指了指地方，一会做个牙签肉，这次带的好东西一多半都爆了，现在只剩下牛羊肉多一些，调料多一些，正好做个牙签肉，烧烤味道。

“韩玲帮我个忙。”

“啥事？”

韩玲这个寒假工用起来还是挺顺手的。“先帮我把牙签用茶水泡一泡。”

“啊？”

牙签要用茶水泡，这还真没见过，不过韩玲还是照做了，李栋这边可不光光使唤李栋一个，李秋菊几个也被喊着过来。“嫂子，先帮我把肉切一些。”

牛肉已经用温水泡了一会了，李栋打算用牛肉做牙签肉，这家伙牛肉要切至少二十斤的量，这可不容易。

“成，咋切？”

“切成零点零一米乘上零点零米的方块肉。”

“啊？”

“呵呵，半寸方丁。”

那啥搞错了，从来，李栋笑说道。

“好嘞。”

趁着李秋菊她们切肉的功夫，李栋开始搞调料了酱油，耗油，胡椒粉，鸡精等，这些等一会腌制牛肉，还有准备一些辣椒，姜末，孜然等这些备用。

“卫国。”

“来了，栋哥。”

“帮我把炉子搬出来。”

大炉子这家伙得用柴火，要先生火的，这东西得忙活起来，等这边火烧起来，李栋提出一桶菜籽油出来，一会要炸牛肉的。

“好家伙要用这么多油？”

几个厂子都看愣住了，这是炸牛肉，一小捆小葱等鲜调料，先用油炸一下，再把用牙签穿穿好的牛肉饭进五成热的油里炸一些，边上放着木盆。

这一下炸一木盆了，少了不够吃，炸肉的时候，那家伙香味，燕子这些小娃子，一个个扒拉门槛边直流口水的。随着配料下锅，辣椒，孜然，姜末，芝麻炒出香味简直要人命了。

太香味了，几个厂长都认不出看热闹了，好香味，李栋颠着大锅，气势十足，不得不说，李栋身体一次次跨越时空，力气越来越大，要不然真颠不动这么大一个铁锅呢。