第284章 新年第一炮（2/5）

张宝素提着面粉心里震惊难以言表，刚听人说了，这是公社送来的，不光光公社还有县里干部给了钱，张宝素越加好奇李栋到底是干啥的。

咋的这么能耐啊，不光光住着大瓦房，家里吃喝不愁，还有一些稀奇古怪东西，好一些张宝素别说见了，听都没听说的东西啊。

“好嘞。”

“咱们好好准备过个年吧。”

李栋笑说道。“中午吃点啥？”

“要不我给你做个肉圆子尝尝，晚上咱们吃大餐。”

中午这会没多少时间了，再有李栋老家过年都是晚上过。“我给你打下手。”黄胜男心说李栋做的东西肯定不会差的，自己帮忙就对了。

“我也帮忙。”

张宝素小声说道，小娟瞅瞅黄胜男，又看看张宝素，突然发现自己帮不上啥忙了。“俺烧火。”土灶，小娟烧的时间最长，最熟悉这点谁都比不了，李栋都不成。

“那行，咱们快点弄好，吃点热乎的，下午还有的忙活呢。”

肉圆子其实简单，剁碎二斤五花肉，再搅拌白面糊糊摊饼子，饼子六七分熟就行了剁碎了，加上葱花沫子，鸡蛋，生姜沫子，油盐，调料搅拌均匀了。

团成肉圆子放进装着淀粉的簸箕里晃动，挂满一层淀粉下锅煮熟了，捞起来，外边一层晶莹剔透的淀粉层能看清楚里边葱花肉馅一口下去满嘴香。

“尝了尝。”

第一锅捞出来，李栋一人给弄了两个，热乎的，好吃，黄胜男眼睛一亮，张宝素觉着这个圆子有些熟悉，似乎听谁说过，小娟不管达达做的东西都好吃。

一盆子馅料做了不少圆子，下锅煮好了，放到外边晾晒晾晒，最后一锅没捞起来，加上淀粉汁，搅拌一下打了鸡蛋花，一人来上一碗圆子鸡蛋汤吸溜舒坦。

再来两个糖饼子简直享受啊，午饭简单解决了，接下来才是真正的大餐。

猪腿子，腊肉，兔子，母鸡，加上鲍鱼和海参海鲜，再有各种蔬菜，李栋又弄了些羊肉等会搞个羊肉锅子热乎乎的。

煮肉切肉，炖鸡，爆炒红烧兔子，还有鲍鱼，海参，还有鱼虾少不了的。

“李栋这个是不是太多了。”

好家伙下午四点还没到呢，李栋家里八仙桌就有点摆不下了。“是不少了，行，再来一个热乎火锅就够了。”羊肉汤煮沸了，李栋笑说道。

“行了，我去拿鞭炮。”李栋乐滋滋去搬着鞭炮，后世鞭炮城里鞭炮，一五年就不让放了，李栋还真好几年没放过鞭炮了，这次李栋过来弄了一个五千响的，一万响李栋怕太多了。