第65章 天赐良机（1/5）

羊肉在火上烤得滋滋作响，陈勤拿了几瓶酒，对杜中宵道：“这一带近群山，山里多蕃部。前几日他们有人来，用这些葡萄酒，换了些我们的白酒。葡萄酒虽然不如白酒有力气，胜在甘甜可口，官人喝上一些。周围山里野果极多，小的也摘了些来。”

葡萄酒是河东的名产之一，传说酿法自西域传来，已有千年。此酒在唐时极盛，入宋之后，已不流行。河东路地近边地，也是李唐龙兴之地，此时已是葡萄酒的中心。不过这个年代的葡萄酒，由于酿造之法没有进步，在米酒的崛起面前步步后退，只是被当作新奇之物，不再是一大酒类了。

看着差役在自己面前的碗里倒了深色的酒，杜中宵道：“葡萄美酒夜光杯，这酒与他酒不同，酒器当用夜光杯或水晶杯，才能见其颜色。倒在磁碗里，失其风采，看着有些恶俗。”

陈勤道：“小的这里诸事简陋，哪里有什么水晶杯夜光杯？官人将就些。”

杜中宵听了就笑：“你这里有那些杯子，我反倒要问问是从哪里得来的。我是说酒性不同，酒器也该不同，不然就失了其风味了。唐时无论官方民间，都喜饮葡萄酒，到我皇宋反倒难得一见了。”