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第一百章 蚝油(2/5)

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刘娥选了一个高处,登上石峰,此地盐碱沙滩较多,不适宜种稻米,偏偏不远处的田地都像是种的稻子。稀稀拉拉的稻草像营养不良的枯发,倔强的挺在田埂之间。

再往西稍好一些,种的大都是黍米和粟米,这些黄米最爱招雀鸟,此时田里群鸟叫的欢快。

刘娥摇头,再过些日子,不等收割,这些鸟就快把粮食吃光了。

眼下正是粮食结籽之时,这批粮食秋后收了,得支撑百姓们一年的生计。

再过去远处是一片盐田,海边晒盐得天独厚的地理优势,让这片区域的人盐分摄入太高,菜蔬腌制特别广泛,家家户户都有腌萝卜,腌腊菜。平时的饭菜大多是野菜饼子或者煮粥就咸菜。

她正思索着,沈四海在坡下喊她,“刘老板,有百姓连小个的海蛎都不肯吃,说要卖给咱们,要收吗?”

大颗的海蛎正在陆续装上冰车,小粒的海蛎和品相不好的,本来说的是留给百姓自己吃的,现在有了海虹这么大量的充饥之物,小海蛎已经不够塞牙缝了。

“收吧,不过不用运到京都,留两个人把肉拆了煮成海蛎酱,装到坛子里带回去。”刘娥想了想,海蛎碎小的熬点蚝油看看如何,大个的海蛎还是留着烤着吃更受欢迎。

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