241 多一手准备（4/5）

“哈哈，那我可就不客气了。”杜嘉宁笑着说道。

对于刘文睿的这些咖啡豆，她确实也是认可的。在她心中的评定，真的达到了精品的级别。可是参加大赛，不能儿戏啊。自己练习了那么久，找到了适合的冲泡技术，现在要是换豆的话，真的不好弄。

老刘在这里又忙活开了，这次炒的就快一些。一公斤的咖啡豆做极深度烘培，然后也做好标号。

这也是老刘给自己留的一条后路，“极深度”也仅仅是一个粗略的表述。这个范围内，其实也是有差异的。

要是自己理解的极深烘培度跟全珠妍需要的并不是一个程度，就需要多做一些准备嘛。多一些备选，总归是没有差的。

给杜嘉宁炒的浅烘培，他也这么调整了一下。虽然这次未必能入了她的眼，但是还有将来呢？如果她也能够按照真正精品级咖啡豆的价格跟自己采购，也能多一条销路。

哪怕自家四兄弟要搞咖啡厅，搞了就能赚么？你搞出来总要有一个让顾客们接受的过程不是。一看价目，咖啡都很贵，还不是知名品牌，能有多少人过去尝鲜？

这次炒制的速度就快了很多，也算是熟练工了嘛。然后自己也给这些炒好的咖啡豆拍了个照，留着以后对比用。

谢绝了杜嘉宁请吃饭，都已经占用了人家那么多的时间，现在又是晚上，店里的人也不少呢，哪里好意思再耽误人家的时间。而且本来也应该是他们请饭的。

“老三啊，我是没咋看明白，是不是咱们就没啥戏了？”从店里走出来后，孙宝锋稍稍犹豫了一下问道。

刘文睿笑着点了点头，“差不离就是这个意思吧。但是结果还是很好的，让我对烘培的技术掌握得更多一些，而且这不是也给了咱们不错的评语么。”

“哎……，可惜了了。我还以为一下子就能成呢。”孙宝锋惋惜的说道。

“其实我出来之前，自己也偷摸推了一卦。卦象显示得很好啊，好事多磨吧，没准这里不行了，不还有韩国和美国的咖啡师呢么。”