043 刘文睿的才艺展示（3/5）

“是研磨得太多了么？”李彤卓好奇的问道。

刘文睿点了点头，“确实多了一点，不过没关系，剩下的咖啡粉，晚上可以接着喝。”

说完之后哄了哄已经有些打瞌睡，却仍然顽强坚持着的小树苗，老刘同志这就开始手工冲咖啡了。

要是放在以前，他可不会这些，这都是在这里现学的手艺。

水壶里的水稍稍晃了晃，让水的温度稍稍降低一些，然后他就顺着虑杯往咖啡粉上均匀的点了一点点。

“这是在焖蒸么？虽然对咖啡粉很有帮助，可是有的时候，会影响咖啡的味道。”黛西好奇的说道。

“确实是这样，最开始我冲的时候就没有把握好。”刘文睿说道。

说完之后就仔细的观察起这个虑杯来，而且还是凑得很近的那种。

他这个算是速成的法子，凭借着的就是自己的嗅觉。也是经过了多次尝试嘛，为了提神，那几天的咖啡可没少喝。

神情很专注，也就一分多钟之后，他直接就将热水壶给拿了起来，提着壶在咖啡粉上轻轻浇了起来。