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三一零章 准备(3/5)

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“有啊,是我姐他们以前还在这边的时候买的,后来他们搬家了,就把那酸奶机留给我了,今年我都还没有做过呢,等下我做给你吃啊。”

“好!”

简单就从橱柜下将那酸奶机给翻了出来,然后就叫胡硕先烧一壶股开水,她则是将那酸奶机的内胆和酸奶瓶,以及搅拌勺给清洗出来。

没多一会儿,水就开了,简单就用那滚开水将那酸奶机的内胆和酸奶杯给消了毒。

随即,她便从冰箱的冷冻室里拿出一袋乳酸菌粉,然后她就在内胆中倒入适量的纯牛奶,然后放入乳酸粉,开始用搅拌勺充分搅动均匀,然后再往里面加入一些白糖,跟着继续搅拌均匀,最后是将全部牛奶倒入,再一次一次充分搅动均匀。

最后简单就往酸奶机里注入一些热水,将内胆放入酸奶机里,跟着就是盖好盖子,插入电源开始让它受热发酵。

看着她一步一步的步骤,其实挺简单的,胡硕就道,“这就可以了?”

简单就点点头,“嗯,可以了,其实挺简单的,一点也不复杂,只是这发酵速度就是有点慢,一般要八个小时左右才会成为酸奶。

若是要想口感更好的话,还可以多发两个小时的酵,现在做了,也不晓得到时候赶不赶得及,若是赶不及的话,那到时候我们就自己吃。”

“好!”

简单想了想,跟着就轻微地叹了一声,“唉,还是算了,我就给她们做点鲜豆浆喝吧,”说完,她就转身又从橱柜里将上次三姨给她们拿的那包花生和核桃以及黄豆取了一些出来,她先用清水将黄豆泡了,这才拿着花生和核桃去了餐桌上。

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