第九十四章 询问（4/5）

把醒酒汤给了三叔喝，周臻才开始忙活起来。

拿了莲藕，青皮萝卜，海带，猪油，油渣，瘦肉，鸡蛋，开始配料。

莲藕和萝卜、瘦肉都切丁，不放其他油，只用猪油来炒。

炒到八成熟起锅，先装起来，不洗锅，直接加水煮。

大师级的厨师经验让他随意表现就能做出美味，但是他很少使全力。

只要掌握火候和配料的经验在，随便做做也是美味。

闻到香味，周萱叫道“爸，来替我打，好香啊，我想吃……”

三婶一推麻将。“不打了，吃宵夜，小臻这手艺绝了。”

换了一身睡衣的孟蕾出来说道“最近我都胖了五斤，都怪周臻的饭租的太好吃了。”

周臻笑了笑，调了一盆面粉出来，加上几个鸡蛋，少量调料配味，然后搅成半干不稀。

水烧开之后，用筷子一夹一团，直接下锅里，然后等全部飘在水面上，就说明好了。

这个时候，再加上配菜，丢一点青菜叶，滴一点芝麻油，一锅面疙瘩就做好了。

这种面食在北方几乎人人会做，但是做的好吃不好吃，却很考验厨师的手艺。

拥有大师厨艺的周臻对火候，配料都有了新的领悟，当一锅面疙瘩做好，一屋子人都已经迫不及待地拿着饭碗等在旁边了。

周臻望向最前面的周萱说道“吃了我做的饭，一会儿跟我说说王越珺的事儿。”

周萱斜瞥了他一眼，嘿嘿笑道“一锅面疙瘩就想收买我啊？”

“那你别吃。”

“好，好，谁让你是我哥呢！”

另一边，周友建看了看徐桂娥，两个人互看了一眼，叹了口气。

他们了解周臻跟王越珺的往事，如果说以前还有这方面的心思，但是知道王越珺抑郁症以后，就断了这方面的念头。