第497章 耍我？（2章合一）（2/5）

陈正平说道：“我中间手受伤，所以动作慢了一点儿。”

“身为一个专业的厨师，不是说不能受伤，但这么不小心，竟然还能被鱼刺刺进指甲里，只能说明你当时是十分的不专心了。”叶华松说道，“因此，这并不能使你料理失败的借口。”

陈正平有些不平。

评委还没有尝过他的料理，怎么就能肯定他的料理失败了？

可他也不想想，五位评委都是经验极其丰富的主厨。

像这么大小的鱼，该蒸多长时间这种很基本的事情，又怎么可能判断不出来？

“到底熟没熟，我们验证一下就好。”顾长峰拿来一把小餐刀，选择鱼腹这一鱼身上最厚实的部分切开。

将鱼肉往两边拨开，就见鱼肉最中心的部分，还带着点儿肉粉色。

鱼肉并没有变白，更没有熟成一片片的模样。

“事实证明，你的鱼确实没有蒸熟。”顾长峰将餐刀放到一旁，也没有再拿起筷子，“这不是一个专业厨师可以犯的错误。”

其余四名评委，也没有一个人去拿筷子。

“如果再给我多两分钟的时间，只两分钟……”陈正平急切地说道。

“然而这是比赛，所有人的时间都是一样的，不可能独独给你多两分钟的时间，即使你的手受伤。”叶华松不客气地说道，“而且，你的手受伤，也是你自己不小心造成的，一切自己负责。”

“可是……可是只有里面没有熟，外面大部分都是熟了的。”陈正平说道，“能不能给我个机会，尝一下？请主厨们尝一下吧。味道真的很好的。”