第27章做糖豆角（1/5）

秋霜和秋雨回到家就去兔笼子那儿看兔子，见五只光溜溜的小兔正依偎在兔妈妈的怀里吃着奶，秋雨别提有多欢喜了，而秋霜看了看她本打算发家致富的兔子和野鸡，这才刚刚开始，想指望它们挣银子还得不长时间，眼下要想帮秋英还得另想法子。

可思来想去，秋霜也没想出好法子，如今她唯一会的就是做菜和一些小点心，但菜做的再好也不可能直接拿去卖，以她如今的处境也不可能去开饭馆儿，那她是不是想想可以从做点心开始，这个东西做出来总能拿去卖吧！

说到就做到，秋霜脑子里很快就浮出一味小点心来，糖豆角这个东西是她前世还比较喜欢吃的，而且做起来也简单。

秋霜一想到这个就不禁有些流口水了，于是她赶紧拿了面粉和糖出来，虽然做糖豆角可能会比较浪费食材，可要是做出来真的受欢迎，那她不就又多了一份赚银子的本钱吗。

和面，擀面，切豆角面页，炒面粉，熬糖，烧油，做好这些，秋霜将切好的豆角面页往烧的滚烫的油里一丢，那些面页就在油锅里炸开来，顿时就变成月牙一样弯弯的豆角，待炸至金黄，秋霜又将炸成空泡的豆角捞出来放在熬好的糖液里，等待这些糖液自己浸透入豆角中后又将它们捞出来放至冷确一会儿，最后又将灌了糖液的豆角放在事先炒好的面粉里搅拌一下直至每个豆角都沾上干面粉就算做好了。