第012章:教做石凉粉(3/5)
于文杰看她脸色不好,也懒得理她,转身跟于成仓和刘氏说去了。
正干活儿,一下抽掉俩人去弄她说的啥石花白石灰的,刘氏一听就拉下了脸,“我就知道不会安生!这不是耽误事儿吗?!”
“就让他们去试试吧!”于成仓说她。
魏华玉也是发现了婆家人对小妹的排斥怒烦,急于想要证明,动作很麻利,很快就把要用的东西都准备回来,“音姑你看,药铺里还真有卖,不过有点贵,药铺里也不多,我按你说的都买了,有四五斤,够吗?”
“够!”魏华音撑着起来。
要让她看着教,魏华玉忙搬了个高凳子铺个垫子让她坐下。
魏华音指着她把白石灰泡上,烧一锅开水,用纱布把石花籽包起来在水里不停的揉搓。直到水盆里部层层叠叠的白色柳絮般,魏华音喊停,按比例加入石灰水点卤,“加多了会老,口感不好。加少了凝固不成,就废了。”
“好!”魏华玉从小没娘,一手带大小妹,在后娘柳氏手底下过活,练就了出色的手工活计。
看着满满一盆子透明渐渐凝固,魏华玉伸手戳了下,触手弹润起来,脸上的喜色越来越深,“成了!这是成了吧!”
魏华音按了下,已经凝固了,抬头道,“大姐准备点浇汁,薄荷泥白糖和米醋的,蒜泥或者辣椒汁两口!让于叔和婶子都来尝尝吧!”
“哎!”魏华玉应声,找了家里的白糖,又砸了蒜泥做成两种浇汁。
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