第九十六章 纤云弄巧（求推荐）（3/5）

一盆小龙虾，实在是没有多少东西。

不过对于常年吃不饱饭，围都饿得小了好几圈的凡妮莎来说，已经是十分大的餐量了。

女管家在旁不断提醒“小姐，您别再吃了，胃会受不了的。”

“嗯嗯。”

凡妮莎一边答应，一边继续闷头苦吃。

直到最后一直小龙虾被她吞咽下去，才意犹未尽的长出一口气。

捂着压力山大的小肚子。

靠在椅背上，满足的回味着。

原来。

进餐的感觉可以这么好。

程越坐在她对面，看她满足的样子，脸上浮现出微笑，能够让自己心爱的女人得到满足，是每一个男人都想做到的。

同样的。

就像事后男生都会问的那句你舒服吗？

程越多此一举的问道“好吃吗？”

凡妮莎愉快的点了下头“好吃极了，你是怎么做到的？”

不需要特意解释，程越知道她说的是什么。

微笑回道

“其实想要解决小龙虾的土腥味儿很简单。”

“首先放线菌是通过虾鳃侵入其血液中，并开始分泌恶臭物质，如果是活虾活鱼，可以用清水洗净放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶，经过鱼虾呼吸循环，放线菌会被杀死后自然派出体外。”

“如果是死掉的鱼虾，则可用百分之一比例的盐水，把它们泡在盐水里，两小时后土腥味就可以消失。”

凡妮莎诧异“就这么简单？”

程越笑道“当然，不过这只是除掉腥味，是最基本的，想要把食物做好，还需要控制各种调料的比例。”

“中式麻辣小龙虾一共需要十几种调味料。”

“如果是普通人，某种调料加多一点或者加少一点都没什么问题。”

“因为其它的味道会让多加或少加的这一部分没有那么明显。”

“可是你的胃口很挑剔。”

“想要做出让你可以接受的食物，每一种调料都需要精确到克。”