诺邓，诺邓火腿的诺邓（4/5）

顾淼一琢磨：“带胶布！”

他把老太太的护照格式给改了改，删了一个字母，在末尾加了一个0，总算注册上了。

老太太对他如此做奸犯科感到忧虑，怕自己被司机赶下来。

顾淼告诉她：“反正不查证件，只要手机号码对了，就能上车。”

老太太感恩戴德，往顾淼的口袋里塞了一大把写着日本字的糖。

村里有很多卖火腿的地方，但是就如同广西北海的码头上，有小贩专门买了死鱼拉到码头上，假装是新鲜鱼骗人一样。

诺邓也有这种从县城里拉了火腿来卖的人家，一个曾经来过的东北大姐对顾淼说，她上回在盐井旁买了一个火腿，结果里面是糖心的，软得很，肉色也很不正常，最多腌了几个月，只能叫咸肉。

那个盐井旁的人家，就是《舌尖上的中国》里拍摄的黄姓人家，是本村的村长。

现在他家卖的火腿，都是从城里批发来的，根本就不是他做的。

村中其他几处卖火腿的，也都是卖的切好，用真空包装起来的肉块，存放不了多久。

这个故事告诉大家，不要相信什么淳朴，只要钱来得快，什么淳朴都会变色，只有法律和严格的监管才是普通凡人能够过好日子的保证。

曾经来过的小伙伴推荐他去一个地方买。都是绑好了吊在梁上的，要吃的时候指着一个挑，然后现场锯开，要是看着像“咸肉”，可以不买。

顾淼买了两条整腿。

问老板能不能多送他一点，老板呵呵一笑：“我可以送你下山。”

下山的路上，顾淼与老板边走边聊。

诺邓以前的有钱人都住在山里，因为交通方便。

当年云龙县城根本就是一大片农田，因为是难得的平地，所以，当时住在现在县城的人，其实是替山里有钱老爷们种田的佃户。

现在种地的反倒都去山里了。

但是这边的山势陡峭，又比较贫，还缺水，种不出水稻小麦。

土豆都不好种，这边的环境太适合生虫了，如果不打药，土豆就会被蚂蚁啃光。如果打药……买药不要钱嘛！！！

不怎么需要水的荞麦也不好种，荞麦喜欢高海拔，这边结不了穗。

老板同时解开了一个一直困扰顾淼很久的问题：为什么说雨没下透的时候，出的菌子是有毒的。