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077 极道麻辣对决(求推荐)(3/5)

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寻找以辣闻名的店进行决斗,是这两人之间维持了十年以上的战争。

鬼金棒拉面的汤头,使用的是家禽与海鲜的混合汤底,再加以味增与香辛料炒制。经过这道工序后,汤头保留着各种食物原本的鲜美,同时整体的口感又温和醇厚。

而与其他分店用猪骨与鸡肉熬汤不同,池袋这家店仅使用猪骨熬汤,因此在这里能更加强烈地感受到汤头中猪骨的香醇。

店里的面条也十分独特,一般来说拉面在煮的过程里都会使用粗细一致的面条,而这家店使用的是粗细不同的三种面混合在一起,让客人每一口都能尝到不同程度的弹牙口感。

面上的厚叉烧在经过汤底熬制、酱料腌制后,酱料的鲜甜完全侵入其中,口感柔韧且香甜,堪称整碗拉面的精华。

有趣的是,拉面上方还会放上一根炸过的“嫩玉米”,以代表恶鬼手中的“金棒”。

最关键的是,这是一家以“辣”闻名的拉面店,拉面的辣度和麻度都分为五种,使用的辣椒也是五花八门。

两人此刻挑战的,是店里号称全日本最辣拉面、使用了吉尼斯纪录上记载的世界第二辣的辣椒“特立尼达蝎子布奇t”制作的的“辣鬼杀”。

只是喝下一口汤之后,东野幸平的脸就已经红得像烧起来了一般。

而荒木宗介的战术,则是先将碗中的面和肉吃完,再以送死的方式快速喝光碗中的汤。

不过,想象是美好的,现实是骨感的。

在吃完碗中的食物之后,两人一边吐着舌头,一边看着那深红色的汤底,失去了勇气。

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