11.市场经济行将复苏的腊月（2/5）

也许，她将来有一天可以通过自己的努力，在工艺美术上有所成就，成为艺术大师，就算将来不回来和姚远干，也可以出自己的成绩，比成为公务人员，坐办公室要强的多。

一九七八年的新年，是姜姨家里有史以来，过得最幸福的一年了。

家里多了摇摇，小家伙已经开始呜呜哇哇地说话，也自己能到处跑了，把姜姨逗得整天合不拢嘴，几乎把所有的时间和所有的爱，都给了摇摇。

最重要的，是姚远不用装傻了，大家的心都是安定的，知道未来会一天比一天好，一天比一天幸福。

美美已经成为了小件车间车工工段的工段长了，说话都带了一股颐指气使的架势。

当然，姚远给她灌输了不少的现代管理理念，特别是掌握别人心理的技巧，让她成为了整个小件车间，人缘最好的工段长。

抗抗已经有五个多月的身孕了，肚子明显挺起来。她不去上大学，如了她妈的心愿。

姜姨心里也知道，委屈着抗抗了，对她就格外好一些，不管姚远给她买什么滋补品，不管怎么惯着她，姜姨都假装看不见了。

最重要的，还是他们有钱了，而且，自由市场开始活跃，只要有钱，总能想办法买到需要的东西。

于是，鱼、肉、蛋、油就应有尽有，可以真正做一顿除夕夜的宴席，用精面包一个肉丸的饺子，从初一吃到初五。

可是，吃食虽然不缺了，如何把这些鱼肉一类的好吃的，真正变成美味佳肴，还是个难题。

姚远虽然见过许多美食，可是他只会吃不会做啊。

吃的时候，他比谁都明白，培养干部嘛，山珍海味并没有少吃。可这些山珍海味都是怎么做出来的，他一窍不通。

动乱十年，矿机剩下来的人，基本都是根正苗红的无产阶级，真正的美味佳肴，他们见都没见过几样，还不如姚远见得多呢，就别说做了。

就像姜姨，她只知道做菜怎么少放油来节省。你给她一块肉，除了剁碎了包饺子，她就知道切成片，放到锅里，肥的炼油，瘦的弄个半熟，加上盐，能存放的时间久一些。炒菜的时候，放几片瘦的，让菜好吃一些。

你让她弄一斤肉一下子就吃了，她舍不得不说，也不知道怎么吃，只知道放到锅里煮熟算完。