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第两千六百一十六章 封口难言抬望眼(第三更)(1/5)

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“照蛋吃着比正常的蛋香,口感好。”

毕构端一盘油炸照蛋过来,让大家尝尝。

照蛋先蒸的,剥皮后油炸,放了点孜然和蒜蓉辣酱,口感比正常这么做的蛋更有韧性。

鸡鸭鹅会下蛋,在游轮上进行人工孵化,头照后判断出不会孵化出幼雏的蛋,拿出来吃。

换到李易那个时候,别人问他照蛋能不能吃,他保证回答不能吃。

因为蛋又不贵,你不吃这个没问题,买一斤鸡蛋才多少钱。

在大唐,李易告诉能吃,前提是要有足够的加热温度和时间,包括已经产生骨骼的毛蛋。

报纸上的方法为蒸,蒸汽的温度高于少开水。

蒸好了再烤或者炒,口感确实不一样,好吃,有骨头的使劲嚼嚼都能吃下肚。

土著们在学习,有教学视频,与游轮上的不一样,游轮上的照蛋不用人一个个拿起来对着太阳看。

弄个盒子,蛋放进去,有个小孔观看,能够利用自然光看到里面的情况,晚上的时候火光更好。

天晴了,会在当地修孵化炕,过十多天,第一批的蛋孵化出来。

然后这段日子攒下的蛋用火炕人工孵化,给土著们留下温度计,手把手教。

土著遗民们好奇,蛋还能人来给变成鸟?大的那种行不行?蓝色的那种。

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