第二百零四章 尹慕轩的自卑(2/5)
杨桃家里来了许多客人,做饭又成了她的拿手好戏,这次刘岩程带了种薯之外,还给大家备留了一些吃,上次陆麒玉带回来的种薯量少,杨桃都没敢动,这回有现成的食材,杨桃突然想起自己爱吃的拔丝红薯来。
她带着春芽一起来到灶房,因为心情高兴,和春芽说起了自己想念的拔丝红薯的要点来。
拔丝红薯是一道美味佳肴,最难的地方就是炒糖,将蔗糖炒至拔丝状可谓是这道菜成功与否的唯一标准。
而且瓜块大小均匀、色泽金黄,每一块的红薯上都要铺满着一层薄薄的糖稀,每夹起一块地瓜,都能看到它与另一块之间的连线。
边说边回味那牵丝不断、甜香适口、入口酥脆、吃完口齿留香的感觉。
门口突然一声想起道:“原来桃子姑娘还真是见多识广,我们只知道红薯是外国进贡并传授的种植技术,但是他们只教会了我们把它煮熟便可食用,没想到桃子姑娘还会这样烹饪,不知道刘某能不能旁观。”
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