第十章 惊人味觉（5/5）

不行，自己都没那个福气，他叶天凭什么！

想也不想的，王子文便开口制止道：“云庄主，这小子肯定是在蒙您呢，他说的那几样材料那家做鱼不会放，肯定是瞎猜的！”

“猜？”云庄主微微皱眉，看着王子文冷道：“你倒是给我猜猜，我什么时候放的蜂蜜，又是什么时候放的米酒？”

王子文顿时哑然，被云庄主冷冷的盯着悔的肠子都青了，咬了咬牙将目光转向叶天道：“他肯定是瞎猫碰上死耗子，肯定也不知道这些东西都是什么时候放的。”

众人的目光同时望向了叶天，包括云庄主，倒不是认为叶天是瞎猜，而是想看看叶天能不能知道他是怎么加入的米酒喝蜂蜜。“新鲜鲈鱼灌入蜂蜜米酒熏烤，三成熟去除鳞片清理内脏，既让蜂蜜和香料入味，又不会使得内脏的杂味进入鱼肉，甜味随着内脏去除，蜂蜜的清香却保持了下来，不错的想法。不过这样的鱼肉并不适合用炖，而是应该小火慢蒸，更不应该以葱姜调味，使得蜂蜜的清香被掩盖，应该用新鲜的洋姜配以竹笋。”叶天依旧语气平缓，不紧不慢的说道。